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  产品详情
咖啡酸
【产品编号】 C108308-20mg   
【CAS号】331-39-5
【中文名称】咖啡酸
【英文名称】Caffeic acid
【产品规格】分析标准品
【产品用途】
【产品说明】别名: 咖啡酸 ;水解咖啡鞣酸,3,4-二羟基肉桂酸
分子式: C9H8O4 分子量: 180.16 
介绍: 易溶于热水、冷乙醇,微溶于冷水。碱溶液从黄色变成橙色。194℃软化,223~225℃分解。有刺激性。有致癌可能性。 用途: 一种天然的存在于植物中的酚酸化合物,是一种抗氧剂,抑制白三烯(leukotrienes)的合成(白三烯涉及到免疫、发炎和敏感症的调控), 抑制 Cu2+-诱导的 LDL的氧化。 熔点: 194-198℃ 特定比重: 1.478 贮存: 密封保存。 敏感性: 对湿度敏感
 


 
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