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产品详情
甜蜜素
【CAS号】139-05-9
【中文名称】甜蜜素
【英文名称】Sodium Cyclamate
【产品规格】分析标准品
【产品用途】
【产品说明】别名: 甜蜜素 ;环已基氨基磺酸钠,环氨酸钠,环拉酸钠
分子式: C6H12NNaO3S 分子量: 201.22
介绍: 分解温度约280℃,不发生焦糖化反应,溶于水(1g/5ml)丙二醇(1g/25ml),几乎不溶于乙醇,乙醚,苯和氯仿。10%水溶液PH为5.5-7.5。对热,光,空气稳定,碱性下稳定,酸性时略有分解。味甜,加热有略有苦味。 熔点: >300 ℃ 贮存: 在常温、避光下保存。 敏感性: 对光敏感
分子式: C6H12NNaO3S 分子量: 201.22
介绍: 分解温度约280℃,不发生焦糖化反应,溶于水(1g/5ml)丙二醇(1g/25ml),几乎不溶于乙醇,乙醚,苯和氯仿。10%水溶液PH为5.5-7.5。对热,光,空气稳定,碱性下稳定,酸性时略有分解。味甜,加热有略有苦味。 熔点: >300 ℃ 贮存: 在常温、避光下保存。 敏感性: 对光敏感