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产品详情
L-山梨糖
【产品编号】 S111851-250mg 
【CAS号】87-79-6
【中文名称】L-山梨糖
【英文名称】L-(−)-Sorbose
【产品规格】分析标准品
【产品用途】
【产品说明】别名: L-山梨糖 ;L-(−)-山梨糖，花楸糖，清凉茶糖
分子式: C6H12O6 分子量: 180.16
介绍: 甜度近似于蔗糖。可还原费林氏溶液。有吸湿性。易溶于水，微溶于乙醇、甲醇、乙醚及异丙醇，不溶于醚、苯、丙醇和氯仿。味甜。水中溶解度：550 G/L (17°C)。 熔点: 158-160 °C 特定比重: 1.589 比旋光度: -43 ° (C=1, H2O)
分子式: C6H12O6 分子量: 180.16
介绍: 甜度近似于蔗糖。可还原费林氏溶液。有吸湿性。易溶于水，微溶于乙醇、甲醇、乙醚及异丙醇，不溶于醚、苯、丙醇和氯仿。味甜。水中溶解度：550 G/L (17°C)。 熔点: 158-160 °C 特定比重: 1.589 比旋光度: -43 ° (C=1, H2O)