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  产品详情
桃醛
【产品编号】 U109752-100ml   
【CAS号】 104-67-6
【中文名称】桃醛
【英文名称】 γ-Undecanolactone
【产品规格】96%
【产品用途】
【产品说明】别名: 桃醛 ;丙位十一内酯,十四醛 
分子式: C11H20O2 
分子量: 184.28 
介绍:  无色至微黄色液体。易溶于醇、醚、苯甲醇、苯甲酸酯,溶于4-5体积60%的醇,几乎不溶于水。 有强烈的桃子和杏仁样香气。除人工合成外,还存在于桃子和杏仁中。 
用途:  该品有宜人的似鸢尾的甜脂香气,冲淡时有桃香味。用于配制桃子;梅杏;樱桃等食用香精;调配桂药;紫罗兰;茉莉和紫丁香等花香型香精。可作为皂用;日用化妆品和食用香料。 
沸点: 164-166℃ 
特定比重: 0.95 
 


 
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